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超手感麵包圖解

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搜尋參考資料:
1.博客來-原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包 …
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 甜點/麵包 › 麵包Translate this page

書名：原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案，語言：繁體中文，ISBN：9789868889637，頁數：400 ...

2.博客來-圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感 …
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 甜點/麵包 › 麵包Translate this page

書名：圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘焙」教科書 (附防水書套)，語言：繁體中文，isbn ...

3.原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬 …
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page

原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案,作者:胡涓涓(Carol),出版社:幸福文化,ISBN:9789868889637

4.麵包/吐司製作 - PChome 24h書店
24h.pchome.com.tw/DJAY05Translate this page

30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包：5500張照片超詳細圖解，所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻 ...

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